Brombachseer am Altmühlsee

Die Präsenz der Manufaktur „Echt Brombachseer“ beim Fränkischen SeenLandFischerFest (www.fischerfest-gunzenhausen.de) ist bereits zur Tradition geworden. Das größte Fischerfest in Franken, bei dem ausschließlich regionale – also fränkische – Fische angeboten werden, ist auch zu einer verpflichtenden Aufgabe der „Echt Brombachseer“ geworden.
So wie die Manufaktur ausschließlich auf Brombachseer Kirschenprodukte setzt, so steht das Walder Fischerfest für diese einmalige Tradition heimischer Fischspezialitäten. Beide Produktlinien setzen auf die Einzigartigkeit der regionalen Qualität in Altmühlfranken. und haben damit erkennbar Erfolg.
Das macht deutlich, dass und wie man mit regionaler Identität Produkte inszenieren kann, die bisher vermeintlich nicht im Fokus des Interesses gestanden haben. Insofern eint das Walder Fränkische SeenLandFischerFest die Produktpräsentation der „Echt Brombachseer“ über die die authentische Regionalität und deren im Megatrend liegende Bedeutung.
Wer hätte gedacht, dass sich Kirschen und Fische so gut ergänzen können?
Die ehrliche Verpflichtung zur regionalen Qualität hat sie aber hervorragend verbunden.

 

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